Сахар

«Сахар» (That Sugar Film, 2014) — смотреть онлайн на iFILM: австралийский документальный фильм, снятый и срежиссированный Дэймоном Гамо. Эксперимент над собой, который начинается как провокация и заканчивается разговором о том, как устроена пищевая индустрия.

Гамо 60 дней питается едой с маркировкой «healthy» — йогурты, мюсли, соки, протеиновые батончики — не меняя калорийность и не добавляя фастфуд. Всё снимается на камеру: анализы, вес, состояние кожи и настроение. Результаты появляются быстрее, чем ожидаешь. Среди интервьюируемых — диетологи, нейробиологи и жители американского города, где кукурузный сироп давно заменил любую альтернативу. Стивен Фрай появляется в эпизоде, придавая происходящему интонацию просвещённого скептицизма.

Фильм не читает лекций — он показывает тело как живой счётчик того, что написано мелким шрифтом на упаковках. Именно эта конкретность делает его убедительнее любого диетического руководства. Смотрите «Сахар» (2014) онлайн на iFILM в хорошем качестве.