家族のレシピ

«Рамен Шоп» (Ramen Shop, 2018) — драма Эрика Кху о еде и памяти, которую можно смотреть онлайн на iFILM. Молодой повар Масато варит рамен в маленьком японском городке. После внезапной смерти отца, человека закрытого и холодного, он находит дневник давно умершей матери — и едет в Сингапур, на её родину, чтобы собрать историю семьи по крупицам.

Кухня здесь говорит вместо людей. Масато (Такуми Сайто) ищет вкус детства — суп бак кут те, который когда-то готовила бабушка, и пытается соединить его с японским раменом отца. По пути он узнаёт, почему родители так и не помирились со своими корнями, и распутывает старую обиду, тянущуюся со времён японской оккупации. Рядом — блогерша-кулинар в исполнении Сэйко Мацуды и владелец закусочной Марк Ли.

Совместная работа Франции, Японии и Сингапура снята почти как гастрономический ритуал: пар над кастрюлей, нарезка свинины, бульон, который варят сутки. Тихое, негромкое кино для тех, кто любит, когда драма раскрывается через тарелку, а не через крик. Смотрите «Рамен Шоп» (2018) онлайн на iFILM.