Выбор еды

«Выбор еды» (Food Choices, 2016) — документальный фильм о питании, который можно смотреть онлайн на iFILM. Режиссёр Михал Сиверски три года объездил с камерой врачей, учёных и спортсменов, чтобы разобраться: как то, что лежит у нас на тарелке, отражается на здоровье, на планете и на других живых существах.

Отправная точка простая — сам автор решил понять, правильно ли он ест. Дальше он сводит за кадром специалистов вроде Т. Колина Кэмпбелла, Майкла Грегера и ультрамарафонца Рича Ролла и раскладывает по полочкам привычные мифы: про белок, молоко, жиры и «сбалансированную» диету. Заодно лента показывает, какой след оставляет промышленное животноводство — от вырубки лесов до расхода воды.

Это кино с понятной позицией в пользу растительного рациона, так что смотреть его стоит с критическим взглядом. Но как повод задуматься о ежедневных привычках и пересобрать своё меню оно работает отлично. Смотрите «Выбор еды» (2016) онлайн на iFILM.