16+Сюжет
Седьмой сезон «От шефа» (Chef's Table, 2024) смотреть онлайн на iFILM — четыре новых эпизода документального проекта Netflix, и снова за каждой серией стоит один повар и одна судьба.
Открывает сезон Нок Сунтаранон: детские воспоминания о Таиланде она превращает в блюда, которые меняют взгляд на тайскую кухню. Кваме Онвуачи поднялся на вершину ресторанного Нью-Йорка вопреки всему и теперь готовит дань культурам, из которых сложился город. Испанец Анхель Леон одержим морем — придумывает что-то вроде моти из угря и доказывает, что океан может кормить разумнее. Замыкают сезон Норма Листман и Сакиб Кеваль: в их «Масала и Маис» в Мехико сходятся индийские и мексиканские корни.
Формат не меняется — портрет вместо рецепта, еда крупным планом, музыка на разрыв. Седьмой сезон заметно шире географически и меньше любуется славой, больше — корнями. Лучшая серия — про Леона. Смотрите 7 сезон «От шефа» онлайн на iFILM.
4 серий
S7·E1Нок Сунтаранон
Шеф-повар Нок Сантаранон превращает воспоминания детства в умопомрачительные блюда, рассказывающие историю ее семьи и меняющие взгляд на тайскую кухню в мире.
S7·E2Кваме Онвуачи
Шеф-повар Кваме Онвуачи бросил вызов судьбе и взошел на вершину кулинарной сцены Нью-Йорка, где теперь отдает дань уважения разнообразным культурам, сформировавшим город.
S7·E3Анхель Леон
Испанский шеф-повар Анхель Леон готовит оригинальные блюда, такие как моти из угря, обращаясь к устойчивому производству морепродуктов и неиспользованным ресурсам океана.
S7·E4Норма Листман и Сакиб Кеваль
Владельцы и шеф-повара ресторана «Масала и Маис» Норма Листман и Сакиб Кеваль вплетают свои уникальные культурные традиции в новаторский гастрономический опыт в Мехико.
Комментарии 0